otchitchina: (Default)
[personal profile] otchitchina
Scan
4 августа 1668 г. официальный  День рождения шампанского
"В победе вы заслуживаете шампанского, в поражении вы нуждаетесь в нем,"- говорил
Наполеон.

Я - давняя поклонница шампанского. Киплинг будто про меня сказал:
 
"Если жена священника никогда не касалась ликера, остерегайтесь, когда она найдет шампанское."

Однажды очень известная крупная компьютерная фирма,
где я тогда работала, организовала семинар с лучшими клиентами Франции в шато Моэт и Шандон.
Ибо: каждая четвертая бутылка шампанского, пересекающего французскую границу,
принадлежит "Moet & Chandon".Каждую секунду в мире открывается одна бутылка "Moet & Сhandon".

Разумеется, на приёме подавалось только это шампанское.
Но отец-основатель, американец китайского происхождения,
пил исключительно коку-колу. О чём громогласно и заявил.

Ступор и трепет...Тут нашёлся организатор, который быстро снарядил гонца в местную арабскую лавку за бутылкой кока-колы специально для Чарльза Вонга.

Будучи экономом при аббатстве Отвильер, расположенном в самом центре Шампани, отец Пьер Периньон заведовал съестными запасами и погребом, а 4 августа 1668 года представил удивленной братии чудесный напиток: серебристые пузырьки с тихим шелестом поднимались со дна бокала, прозрачная пена искрилась, словно живая. Это игристое вино стало прародителем современного шампанского.
Пьер Периньон не только первым изготовил шампанское, но также предложил вместо обычной в то время пробки из промасленной палки использовать корковую, которая используется по сей день.



"... А что касается шампанского, то не все имеют возможность пить его на собственный счет."
В.В.Вересаев
 
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

(no subject)

4/8/12 13:28 (UTC)
Posted by [identity profile] bolshoy-karlik.livejournal.com
Хех! А кто ж не любит шампанское-то?

(no subject)

4/8/12 14:59 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Да есть такие оригиналы...))

(no subject)

4/8/12 13:48 (UTC)
Posted by [identity profile] nadya-rosenberg.livejournal.com
шампанское что-то давненько я не пила...

(no subject)

4/8/12 15:00 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Надежда, вот тебе и оказия-грех сегодня не приобщиться
к международному празднику. Красный день календаря, можно сказать:))

(no subject)

Posted by [identity profile] nadya-rosenberg.livejournal.com - 5/8/12 03:00 (UTC) - Expand

(no subject)

4/8/12 13:48 (UTC)
Posted by [identity profile] 0lenchen.livejournal.com
Люблюююю! Разное: и французское, и крымское красное полусладкое и дешевенький брют "Золотая балка". Лишь бы по традиционной технологии... немецкий сект тоже люблю.

(no subject)

4/8/12 15:02 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
А испанскую каву не обойдем презрением.
На аперо очень даже.

Насчет полусладкого не солидарна, уж прости:))

(no subject)

4/8/12 14:16 (UTC)
Posted by [identity profile] kobilanskaia.livejournal.com
Хороший праздник, правильный, я бы сказала) И спасибо за поддержку!

(no subject)

4/8/12 15:04 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Побалуй себя: охлади бутылочку, купи клубнички или ананасик, а еще лучше икорочки - и вперед
к заоблачным высям, где нет предательских подружек, а лишь нега и роскошество:))

(no subject)

Posted by [identity profile] kobilanskaia.livejournal.com - 4/8/12 15:09 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 4/8/12 15:25 (UTC) - Expand

(no subject)

4/8/12 14:53 (UTC)
Posted by [identity profile] zharevna.livejournal.com
Еще празднуем?;)))

(no subject)

4/8/12 14:58 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Ух ты... Вот это я понимаю. Merci beaucoup!

(no subject)

Posted by [identity profile] zharevna.livejournal.com - 4/8/12 15:00 (UTC) - Expand

(no subject)

4/8/12 14:59 (UTC)
Posted by [identity profile] vipbabka.livejournal.com
История искромётна,как сам напиток! И твоё фото здесь очень в контексте ;) С праздником шампанского!!!
...а кроме того,очень душевно отношусь к Вересаеву (мамина литературная любовь)

(no subject)

4/8/12 15:10 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Мы готовы были сквозь средневековый пол провалиться.
Отчебучить такое в самом сердце Шампани...
А Викентий Вересаев с его Записками врача талантлив, как и другие медики-писатели,
которых мы любим, хоть Булгаков или Аксюша.

(no subject)

4/8/12 15:55 (UTC)
Posted by [identity profile] oksanasemenova.livejournal.com
Люблю шампанское, но в последнее время очень мало пью, какая-то непереносимость спиртного началась, плохо от него ужасно)

(no subject)

4/8/12 17:00 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Я тебе уже предсказывала прибавление, помнишь? Готовься:))

(no subject)

Posted by [identity profile] oksanasemenova.livejournal.com - 4/8/12 17:01 (UTC) - Expand

(no subject)

4/8/12 16:04 (UTC)
Posted by [identity profile] elenakukhareva.livejournal.com
Однозначно, сегодня нужно купить бутылку шампанского и насладиться!!!

(no subject)

4/8/12 16:11 (UTC)
Posted by [identity profile] luiza7.livejournal.com
Шампанское мне нравится только очень хорошее и дорогое.
Из наших, отечественных сортов, люблю только шампанское из Нового Света, из Крыма.

Предпочитаю те самые ликёры и мускаты. О которых Киплинг тоже говорил.

Однако, понимаю, что, традиционно, шампанское - символ праздника.
И изысканности. Как там говорил Северянин:

"Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском!
Удивительно вкусно, искристо́ и остро́!
Весь я в чём-то норвежском! Весь я в чём-то испанском!
Вдохновляюсь порывно! И берусь за перо!"

И поэтому, поздравляю всех с днём рождения шампанского!
Побольше праздников, друзья!

(no subject)

4/8/12 17:02 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Благодарю сердечно за Северянина.
Такой изысканный декаданс прекрасно лег в тему дня.
Действительно, устроим себе побольше праздников!

(no subject)

4/8/12 16:16 (UTC)
Posted by [identity profile] verssavia.livejournal.com
Как у вас тут все вкусненько :))) Да, от шампанского тяжело отказаться, такой легкий и приятный напиток, женский и ...летний :)

(no subject)

4/8/12 17:04 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Ха-ха, после праздника в Герцлии стоит перейти к чему-то
более изысканному, нежели пиво, особенно для такой девушки!

(no subject)

Posted by [identity profile] verssavia.livejournal.com - 4/8/12 17:11 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 4/8/12 17:36 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] verssavia.livejournal.com - 4/8/12 17:45 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 4/8/12 17:54 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] verssavia.livejournal.com - 4/8/12 17:56 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 4/8/12 18:05 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] verssavia.livejournal.com - 4/8/12 18:08 (UTC) - Expand

(no subject)

4/8/12 16:55 (UTC)
Posted by [identity profile] natagri.livejournal.com
Оленька, я не знала, спасибо тебе за эскурс в историю,...но теперь чеСлово буду праздновать...я люблю выпить хорошего шампанского....так что теперь 4 августа буду обязательно бокалом отмечать...хороооооший такой праздничек:)) хи

(no subject)

4/8/12 17:06 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Тем более, перефразируя Вересаева, мы из тех,
кто " имеют возможность пить его на собственный счет."))

(no subject)

Posted by [identity profile] natagri.livejournal.com - 4/8/12 17:17 (UTC) - Expand

(no subject)

4/8/12 17:29 (UTC)
Posted by [identity profile] solokha.livejournal.com
шампанское - это хорошо...

(no subject)

4/8/12 17:37 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
А хорошее шампанское-ещё лучше!))

(no subject)

4/8/12 18:09 (UTC)
Posted by [identity profile] olenusha.livejournal.com
У меня только утро, но я присоединяюсь к празднованию, помня про "шампанское по утрам".
Вот, немного цитат:

В этом суть шампанского — выстрел и пена. Зачем же еще пить шампанское, если не ради выстрела и пены?
(из "Коломбо").

В Нью-Йорке придут даже на открытие конверта, если там будут подавать шампанское.
(Из "Секса в большом городе")

Запомни раз и навсегда: радоваться нужно не когда можно, а когда хочется! Радость как шампанское! Она терпеть не может, когда ее затыкают пробкой!..
Дмитрий Емец. Мефодий Буслаев.


У шампанского нет назначения. Есть только время, когда необходимо откупорить пробку.
Харуки Мураками

Москва — она как шампанское.
Такие же пробки и такие же газы.
Неизвестный автор

(no subject)

4/8/12 18:23 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Вот и чудненько: начинай субботу правильно за здравие.
Такой поздний бранч под шампань, как в шестизвездочных:))
Лейтенант (Лей! - тенант)) Коломбо в своем духе, под плащик:
никаких выстрелов и пены, если шампанское охлаждено грамотно.
У меня прямо все шкварчит в середке, когда спортсмЭны нарочно
трясут бутылью, и благородный нектар уходит в пену.

А все остальные афоризмы прелесть.

(no subject)

4/8/12 18:34 (UTC)
Posted by [identity profile] olexell.livejournal.com
Бдзиньк!- это я пью з атех, кто в море :))

(no subject)

4/8/12 19:21 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
За тех, кто на борту. Кто за бортом, сам напьется!))

(no subject)

Posted by [identity profile] flanelle-violet.livejournal.com - 4/8/12 19:39 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 4/8/12 20:28 (UTC) - Expand

(no subject)

4/8/12 22:57 (UTC)
Posted by [identity profile] shchukin-vlad.livejournal.com
а я предпочитаю виски)

(no subject)

5/8/12 07:56 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Нет людей, которые не любят виски.
Просто есть такие, которые не нашли свой сорт.
Пока...

(no subject)

Posted by [identity profile] shchukin-vlad.livejournal.com - 5/8/12 11:52 (UTC) - Expand

(no subject)

5/8/12 02:53 (UTC)
Posted by [identity profile] gali-s.livejournal.com
Я оригинал?;))
Когда-то у меня от него болела голова. Сейчас вроде нет, но я равнодушна.
А наличие повода для шампанского и атмосфера, которую оно создаёт, мне очень нравятся.)

(no subject)

5/8/12 15:42 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
От всей своей широкой души надеюсь, что на твоем новом месте
проживания поводов создать шампанскую атмосферу найдется предостаточно:))

(no subject)

Posted by [identity profile] gali-s.livejournal.com - 6/8/12 00:17 (UTC) - Expand

(no subject)

5/8/12 04:30 (UTC)
Posted by [identity profile] lednik10.livejournal.com
С праздником! Сама обожаю!!!!!!!!!!!! Наполним фужеры и выпьем "За Шампанское!"
Image (http://sincere-comment.livejournal.com/profile)Предлагаю статью к рассмотрению для публикации в газете сообщества "Дюже (http://sincere-comment.livejournal.com/tag/%D0%94%D1%8E%D0%B6%D0%B5-%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B5%D1%82%D0%B0)". 

(no subject)

5/8/12 04:41 (UTC)
Posted by [identity profile] 4b.livejournal.com
я недавно пил шампанское на пероне)

(no subject)

5/8/12 08:09 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Как же, как же, помню:)
По пути в или покидая город снобов...

(no subject)

Posted by [identity profile] 4b.livejournal.com - 5/8/12 08:32 (UTC) - Expand

(no subject)

5/8/12 06:09 (UTC)
Posted by [identity profile] kopeyka2011.livejournal.com
шампанское)))
*мечтает

(no subject)

5/8/12 08:12 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Да неужели в Питере с Ксюшей П. шампани не бабахнули?!
Срочно исправляй:)))

(no subject)

Posted by [identity profile] kopeyka2011.livejournal.com - 5/8/12 08:26 (UTC) - Expand

(no subject)

5/8/12 08:17 (UTC)
Posted by [identity profile] notredome.livejournal.com
вот всегда так изящно напишешь...
Утро,а я оглядываюсь в поисках шампанского,так за душу взяло :-)

(no subject)

5/8/12 15:47 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Юль, огляделась и нашла?)

(no subject)

Posted by [identity profile] notredome.livejournal.com - 5/8/12 15:51 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 5/8/12 16:04 (UTC) - Expand

(no subject)

5/8/12 09:01 (UTC)
Posted by [identity profile] blackie.livejournal.com
Китаец мог бы и не позориться публично, ничего с ним не случилось бы от глотка шампанского.

(no subject)

5/8/12 15:50 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Плюнул в душу виноградарям.
Мультимиллиардеры порой такие толстокожие...

(no subject)

5/8/12 13:28 (UTC)
Posted by [identity profile] vitus15.livejournal.com
Ненавижу вино)

(no subject)

5/8/12 15:55 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Я тоже. Я его обожаю. Пригубить бокал вина — все равно что ощутить на губах капельку из реки времен.

(no subject)

5/8/12 14:27 (UTC)
Posted by [identity profile] n-wiljam.livejournal.com
У меня идут года, будет мне *** скажем, надцать Предпочитаю напитки без газов, из соседних провинций ;)))

(no subject)

5/8/12 15:59 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Примерно смекаю, о чем речь:))

(no subject)

Posted by [identity profile] n-wiljam.livejournal.com - 5/8/12 22:56 (UTC) - Expand

(no subject)

5/8/12 15:18 (UTC)
Posted by [identity profile] romti.livejournal.com
На первом фото сразу видно поклонницу шампанского ;)

(no subject)

5/8/12 15:58 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
На фото знаменательный день, когда я была допущена
в святые святых - винный погреб лучшего ресторана Бельгии.
И сам шеф преподнес ведерко с шампанским для распития в его стенах.

(no subject)

Posted by [identity profile] romti.livejournal.com - 5/8/12 16:04 (UTC) - Expand

(no subject)

5/8/12 17:09 (UTC)
Posted by [identity profile] g-navarra.livejournal.com
ну, за шампанское!

(no subject)

6/8/12 17:26 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
И не один раз! Будем живы-не помрём:))
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

Profile

otchitchina: (Default)
otchitchina

February 2017

S M T W T F S
   1234
5678910 11
12131415161718
19202122232425
262728    
Page generated 25/7/25 23:18

Expand Cut Tags

No cut tags