Фига фиге рознь!
19/9/12 09:20![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)

Вдохновил меня приятель... Почему, если мужик кулинар-любитель,
то частенько не абы какой, а с придумками, вывертами и вкусом?
Живёт он в обыкновенном пятиэтажном доме, однако квартира занимает весь последний этаж, а вокруг на все четыре стороны света выходит балкон. На линии горизонта угадывается славный город Лилль.
Цементный пол балкона застелен особым видом покрытия, удивительно напоминающим по ощущению
даже босым ногам настоящий газон. С южной стороны растёт в кадках виноград, а с поднятых сюда
краном двух фиговых деревьях, которым 200 лет (не привирает?) - можно рвать фиги.
Свежие фиги в гастрономии - или инжир – один из самых древних фруктов. Именно его, а не яблоко, считают тем самым «запретным плодом». Да и названий у этих сладких и сочных плодов несколько – кто фигой назовет, кто смоковницей, кто винной ягодой.
Фиги придают пикантный вкус множеству блюд. Например, они идеально сочетаются с прошуто, пармской ветчиной и сыром.
В сезон, как сейчас, я вообще их луплю со всем подряд!
А сразила меня наповал приятельская шаретт - деревянная тележка со свежими травами-приправами, что припаркована у двери кухни.
Кулинарит он себе, затем вышел, нащипал свежайшего базилика
к моцарелле, мяты к мохито, кинзы к мясу. Да чего в шаретт этой
только не растёт!
Я сразу загорелась. Тележка моя металлическая правда, - надо, чтоб шаблон интерьера не порушила. Купила землицы в пакете, травы в горшочках,поддон и вуаля!



Tags:
Рекомендую пост LJTiMES
19/9/12 07:33 (UTC)И
19/9/12 07:33 (UTC)ФИГЕ!
19/9/12 07:34 (UTC)(no subject)
19/9/12 08:00 (UTC)Смайликового дня!))))))))
(no subject)
19/9/12 07:38 (UTC)(no subject)
19/9/12 08:05 (UTC)Теперь поливать да употреблять:))
(no subject)
19/9/12 07:39 (UTC)На балконе (да и просто на окне) периодически выращиваю какие-нибудь травки. Но они быстро израстаются, надо постоянно обновлять. Плюс я зелени ем много. Мне к обеду нужен хороший пучочек, и всё равно приходится покупать :)
(no subject)
19/9/12 08:06 (UTC)(no subject)
19/9/12 07:46 (UTC)(no subject)
19/9/12 08:08 (UTC)(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
19/9/12 07:47 (UTC)(no subject)
19/9/12 08:09 (UTC)(no subject)
Posted by(no subject)
19/9/12 07:52 (UTC)(no subject)
19/9/12 08:11 (UTC)А уж мини-пиг - даже вздумать страшно:))
(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
19/9/12 07:53 (UTC)(no subject)
19/9/12 08:12 (UTC)(no subject)
Posted by(no subject)
19/9/12 07:56 (UTC)(no subject)
19/9/12 08:13 (UTC)Но мне же гармонию надо соблюсти...))
(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
19/9/12 08:01 (UTC)(no subject)
19/9/12 08:15 (UTC)(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
19/9/12 08:01 (UTC)(no subject)
19/9/12 08:17 (UTC)прямо на кухню поставить и щипать травку:))
(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
19/9/12 08:17 (UTC)(no subject)
19/9/12 09:28 (UTC)(no subject)
19/9/12 08:50 (UTC)(no subject)
19/9/12 09:09 (UTC)(no subject)
19/9/12 08:53 (UTC)(no subject)
19/9/12 09:30 (UTC)(no subject)
19/9/12 09:19 (UTC)(no subject)
19/9/12 09:43 (UTC)со всеми травками. Красотень, скажи?
(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
19/9/12 09:27 (UTC)(no subject)
19/9/12 09:41 (UTC)(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
19/9/12 10:19 (UTC)А балкон с покрытием выглядит удивительно, я вообще сначала не поняла что это такое! Газон, деревья, свой маленький и уютный сад)))
(no subject)
19/9/12 13:18 (UTC)Никогда снизу даже не подумаешь, что такой оазис на последнем этаже:))
(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
19/9/12 10:26 (UTC)Даа, тележка - класс! Я сколько ни собиралась начать выращивать зелень на балконе, так и не собралась!
(no subject)
19/9/12 13:22 (UTC)как старая смоковница.)
(no subject)
Posted by(no subject)
Posted by(no subject)
19/9/12 10:33 (UTC)(no subject)
19/9/12 13:24 (UTC)(no subject)
19/9/12 11:16 (UTC)(no subject)
19/9/12 13:27 (UTC)А его как раз и не имеется вовсе, - совсем наоборот - свежие фиги
борются с противным холестерином:))
(no subject)
Posted by(no subject)
19/9/12 13:28 (UTC)Но и недобдеть тоже плохо:))
(no subject)
19/9/12 12:03 (UTC)(no subject)
19/9/12 13:29 (UTC)(no subject)
19/9/12 12:34 (UTC)(no subject)
19/9/12 13:30 (UTC)(no subject)
19/9/12 12:44 (UTC)А фиги свежие я очень люблю! Сейчас самый сезон.
У нас мясник делает котлеты из ягненка с фигами, сыром и колотым фундуком. Объедение!
(no subject)
19/9/12 13:32 (UTC)(no subject)
Posted by