otchitchina: (Default)
[personal profile] otchitchina
DSC01043

Вдохновил меня приятель... Почему, если мужик кулинар-любитель,
то частенько не абы какой, а с придумками, вывертами и вкусом?
Живёт он в обыкновенном пятиэтажном доме, однако квартира занимает весь последний этаж, а вокруг на все четыре стороны света выходит балкон. На линии горизонта угадывается славный город Лилль.
Цементный пол балкона застелен особым видом покрытия, удивительно напоминающим по ощущению
даже босым ногам настоящий газон. С южной стороны растёт в кадках виноград, а с поднятых сюда
краном двух фиговых деревьях, которым 200 лет (не привирает?) - можно рвать фиги.

Свежие фиги в гастрономии - или инжир – один из самых древних фруктов. Именно его, а не яблоко, считают тем самым «запретным плодом». Да и названий у этих сладких и сочных плодов несколько – кто фигой назовет, кто смоковницей, кто винной ягодой. 

Фиги придают пикантный вкус множеству блюд. Например, они идеально сочетаются с прошуто, пармской ветчиной и сыром.
В сезон, как сейчас, я вообще их луплю со всем подряд!

А сразила меня наповал приятельская шаретт -  деревянная тележка со свежими травами-приправами, что припаркована у двери кухни.
Кулинарит он себе, затем вышел, нащипал свежайшего базилика
к моцарелле, мяты к мохито, кинзы к мясу. Да чего в шаретт этой
только не растёт!
Я сразу загорелась. Тележка моя металлическая правда, - надо, чтоб  шаблон интерьера не порушила.  Купила землицы в пакете, травы в горшочках,поддон и вуаля! 

Вроде, ничего себе получилась ароматическая повозочка?

DSC01044
DSC01045
DSC01049
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

И

19/9/12 07:33 (UTC)
Posted by [identity profile] netesov.livejournal.com
Поздравляю с Днем смайлика!

(no subject)

19/9/12 08:00 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Мерси боку!!!



Смайликового дня!))))))))

(no subject)

19/9/12 07:38 (UTC)
Posted by [identity profile] chekesha.livejournal.com
До чего же красиво! А я даже укроп в горшок посадить не могу, все мечтаю, мечтаю. Деревянная тележка понравилась больше всего, хотя и инжир я обожаю.

(no subject)

19/9/12 08:05 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Я рассаду тоже не умею. Купила сразу готовое, проросшее.
Теперь поливать да употреблять:))

(no subject)

19/9/12 07:39 (UTC)
Posted by [identity profile] 3azigalka.livejournal.com
Очень милая повозочка - и первая, и вторая :)Фиговое дерево впечатляет!
На балконе (да и просто на окне) периодически выращиваю какие-нибудь травки. Но они быстро израстаются, надо постоянно обновлять. Плюс я зелени ем много. Мне к обеду нужен хороший пучочек, и всё равно приходится покупать :)

(no subject)

19/9/12 08:06 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Я тоже кинзу оченно уважаю. Щиплю, аки коза!))

(no subject)

19/9/12 07:46 (UTC)
Posted by [identity profile] petrrrovich.livejournal.com
Как кулинар-любитель повозочки подобные во всех их ипостасях (пусть и металлических) всецело одобряю.

(no subject)

19/9/12 08:08 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
А сделай пост про свои любительские кулинарные изыски!

(no subject)

Posted by [identity profile] petrrrovich.livejournal.com - 20/9/12 08:57 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 20/9/12 10:12 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] petrrrovich.livejournal.com - 21/9/12 07:00 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 21/9/12 07:25 (UTC) - Expand

(no subject)

19/9/12 07:47 (UTC)
Posted by [identity profile] klassno.livejournal.com
никогда не ел фиги )

(no subject)

19/9/12 08:09 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Сообщаю: шиш на постном масле гораздо хуже фиги в собственном соку:))

(no subject)

Posted by [identity profile] klassno.livejournal.com - 19/9/12 08:17 (UTC) - Expand

(no subject)

19/9/12 07:52 (UTC)
Posted by [identity profile] wassaiq.livejournal.com
Отличная повозка! Хорошо бы фиговое мини-деревце на ней посадить и мини-пига завести. Чтобы фиги и прошутто всегда под рукой были:))
Edited 19/9/12 07:53 (UTC)

(no subject)

19/9/12 08:11 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Я обалдела: прикинь, дерево фиговое стоит 1600!
А уж мини-пиг - даже вздумать страшно:))

(no subject)

Posted by [identity profile] vovapub.livejournal.com - 19/9/12 10:48 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] wassaiq.livejournal.com - 19/9/12 12:08 (UTC) - Expand

(no subject)

19/9/12 07:53 (UTC)
Posted by [identity profile] vasilichka.livejournal.com
Как классно, Оль! Такая красивая и вкусная повозочка!

(no subject)

19/9/12 08:12 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Сразила повозочка. Мужик додумался, а я идеи тырю:))

(no subject)

Posted by [identity profile] vasilichka.livejournal.com - 19/9/12 08:33 (UTC) - Expand

(no subject)

19/9/12 07:56 (UTC)
Posted by [identity profile] demely.livejournal.com
обе повоки красивы, но деревянная - просто шик!

(no subject)

19/9/12 08:13 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Деревянная конечно смотрится аутентичнее,- слов нет.
Но мне же гармонию надо соблюсти...))

(no subject)

Posted by [identity profile] demely.livejournal.com - 19/9/12 09:09 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 19/9/12 09:52 (UTC) - Expand

(no subject)

19/9/12 08:01 (UTC)
Posted by [identity profile] v-strannik.livejournal.com
Идея с тележкой замечательная, в следующем году такую себе заведу непременно! У гас в продаже бывают именно деревянные, декоративные

(no subject)

19/9/12 08:15 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Оля, у вас там на Германщине такие садовые причиндалы изысканные!

(no subject)

Posted by [identity profile] v-strannik.livejournal.com - 19/9/12 08:19 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 19/9/12 09:06 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] victoria-riepi.livejournal.com - 19/9/12 10:36 (UTC) - Expand

(no subject)

19/9/12 08:01 (UTC)
Posted by [identity profile] t-gordeeva.livejournal.com
С тележкой - отличная идея! Надо будет такую у себя на даче соорудить, а то у меня вся зелень рядом с домом, но на грядке.

(no subject)

19/9/12 08:17 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Соль идеи в том, что повозочку маленькую можно на зиму
прямо на кухню поставить и щипать травку:))

(no subject)

Posted by [identity profile] t-gordeeva.livejournal.com - 19/9/12 08:30 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 19/9/12 09:04 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] t-gordeeva.livejournal.com - 19/9/12 10:26 (UTC) - Expand

(no subject)

19/9/12 08:17 (UTC)
Posted by [identity profile] ekertling.livejournal.com
Обожаю таких людей. С выдумкой, с прибабахом. Круто получилось.

(no subject)

19/9/12 09:28 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Я тоже люблю таких, без них скучно. Как говорится, .... У всякого свой вкус и свои прибабахи: кто любит баб, а кто вздохи-ахи))

(no subject)

19/9/12 08:50 (UTC)
Posted by [identity profile] 0lenchen.livejournal.com
Обожаю свежие фиги! Хорошо, что они перестали быть дефицитом даже на Украине.

(no subject)

19/9/12 09:09 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Дефицит – запретный плод социалистического рая:))

(no subject)

19/9/12 08:53 (UTC)
Posted by [identity profile] av0482.livejournal.com
Завидую белой завистью таким людям которые могут такую красоту соорудить.

(no subject)

19/9/12 09:30 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
...а мы идейки подворовываем:))

(no subject)

19/9/12 09:19 (UTC)
Posted by [identity profile] kobilanskaia.livejournal.com
Ой какая хорошая идея, надо будет взять на вооружение!

(no subject)

19/9/12 09:43 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Эмм, даже можно купить маленькую тележку, типа игрушечную, и поставить на подоконник
со всеми травками. Красотень, скажи?

(no subject)

Posted by [identity profile] kobilanskaia.livejournal.com - 19/9/12 09:45 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 19/9/12 09:46 (UTC) - Expand

(no subject)

19/9/12 09:27 (UTC)
Posted by [identity profile] nightstory.livejournal.com
До чего ж красивые фотографии!!!

(no subject)

19/9/12 09:41 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
А ты фиги уважаешь?

(no subject)

Posted by [identity profile] vovapub.livejournal.com - 19/9/12 10:50 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 19/9/12 13:49 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] vovapub.livejournal.com - 19/9/12 16:37 (UTC) - Expand

(no subject)

19/9/12 10:19 (UTC)
Posted by [identity profile] takaija.livejournal.com
Очень интересная идея с тележкой))
А балкон с покрытием выглядит удивительно, я вообще сначала не поняла что это такое! Газон, деревья, свой маленький и уютный сад)))

(no subject)

19/9/12 13:18 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Что ты, Марина! Это чудо: загорать голышом можно,- не смотри, что в городе.
Никогда снизу даже не подумаешь, что такой оазис на последнем этаже:))

(no subject)

Posted by [identity profile] takaija.livejournal.com - 23/9/12 06:26 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 23/9/12 09:01 (UTC) - Expand

(no subject)

19/9/12 10:26 (UTC)
Posted by [identity profile] maorino.livejournal.com
я даже не знала, что фиги - это смоковницы!
Даа, тележка - класс! Я сколько ни собиралась начать выращивать зелень на балконе, так и не собралась!

(no subject)

19/9/12 13:22 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Часто встречается в литературе сравнение: морщинистая,
как старая смоковница.)

(no subject)

Posted by [identity profile] maorino.livejournal.com - 19/9/12 14:04 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 19/9/12 14:08 (UTC) - Expand

(no subject)

19/9/12 10:33 (UTC)
Posted by [identity profile] victoria-riepi.livejournal.com
Боже мой, какие фиги были в Хорватии! да, с прошутто и сыром, сама придумала))) тут в Германии сейчас продаются фиги из турции - выглядят, как у тебя на картинке, но - не то. Те, в Хорватии, были мельче и снаружи зеленые, но сладкие! тут же растут, наверное, поэтому. Но стоят дороже, чем турецкие в Германии, вот в чем парадокс))) А вот у тебя на последней картинке такая подставка для цветов - я в Германии такую уже 10 лет ищу, даже близко ничего подобного еще не видела. Это в Брюсселе продается?))) Значит, пора в Брюссель)))

(no subject)

19/9/12 13:24 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Вика, в Брюссель, в Брюссель!)))

(no subject)

19/9/12 11:16 (UTC)
Posted by [identity profile] abyssem.livejournal.com
В детстве очень любил инжир, но после него всегда липкие руки))

(no subject)

19/9/12 13:27 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Не люблю название инжир- как будто там жир есть,правда?
А его как раз и не имеется вовсе, - совсем наоборот - свежие фиги
борются с противным холестерином:))

(no subject)

Posted by [identity profile] abyssem.livejournal.com - 19/9/12 19:13 (UTC) - Expand
(deleted comment)

(no subject)

19/9/12 13:28 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Ага. С поливкой главное не перебдеть.
Но и недобдеть тоже плохо:))

(no subject)

19/9/12 12:03 (UTC)
Posted by [identity profile] grande-marmotte.livejournal.com
ммм, свежие фиги, с хрустящим багетом, козьим сыром и мёдом! Посадить себе, что ли деревце? :) Травки на подоконники у меня уже есть, вот деревца не хватает :)

(no subject)

19/9/12 13:29 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Заменить багет на просто хлеб, - и просто библейское меню!)

(no subject)

19/9/12 12:34 (UTC)
Posted by [identity profile] wasilevna.livejournal.com
Интересная задумка!) Что-то последенее время тоже тянет своими руками чего-нибудь нагородить)))

(no subject)

19/9/12 13:30 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Это осеннее обострение:)))

(no subject)

19/9/12 12:44 (UTC)
Posted by [identity profile] angevine-russe.livejournal.com
Роскошная идея! И красиво и удобно и море удовольствия!
А фиги свежие я очень люблю! Сейчас самый сезон.
У нас мясник делает котлеты из ягненка с фигами, сыром и колотым фундуком. Объедение!

(no subject)

19/9/12 13:32 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Тося! Вкуснота! И присыпать такое роскошество травами из своей шаретт...

(no subject)

Posted by [identity profile] angevine-russe.livejournal.com - 19/9/12 13:46 (UTC) - Expand
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

Profile

otchitchina: (Default)
otchitchina

February 2017

S M T W T F S
   1234
5678910 11
12131415161718
19202122232425
262728    
Page generated 15/6/25 23:08

Expand Cut Tags

No cut tags