мой номер ВОГ

[otchitchina]

Мои правила жизни:



Примириться с прошлым, чтобы оно не портило настоящее.
Не сравнивать свою жизнь с чужой.
Меня не касается, что другие обо мне думают.
Порой полезно не доискиваться ответов на все мои вопросы.
Дать времени время.
Улыбаться, несмотря ни на что.
Я не боюсь старости. Ее незачем бояться. Нужно лишь понять, как ее встречать.

Как и положено интервьюируемым, делюсь любимым новогодним рецептом:
просто - некалорийно (от Дюкана!) - и стильно :  стейк тартар с заменителем икры

Tartare de boeuf nature et son caviar Avruga

• 200г нежнейшей говяжей вырезки
• 1 яичный желток
• несколько капель соуса tabasco
• кофейную ложку парафинового масла (факультативно)
• соль
• любая чёрная икра (недорогой заменитель подойдёт)

• Хорошо отточенным ножом рубим охлажденное свежее мясо ни мелко, ни крупно,
  а на маленькие кусочки, как для стейка тартар.
  В миску положить нарубленное мясо, добавить желток и несколько капель tabasco -
  это придаст остринку, соль и парафиновое масло. Хорошо перемешать и опять подсолить.

  В формочке скомпактовать массу, выложить на красивую тарелку,
• сверху положить добрую порцию икры и незамедлительно дегустировать!

Comments

[inna-budapest.livejournal.com]

Тартар, да ещё с икрой - Оля,ты экстремалка.)) Любишь адреналиновый драйв!!))
Ещё раз с наступающим!)))

[otchitchina.livejournal.com]

Инночка, феромоны, - ты же сама писала:)))
И тебя, дорогая!

[inna-budapest.livejournal.com]

Оля,извини пожалуйста,я не врубилась сразу,что это интервью: я даже не знала ничего про такой журнал.)))
Навела справки - круто,поздравляю.)))

[otchitchina.livejournal.com]

Ой, господи помилуй! Писала я у тебя, что ты правильная девочка, и вот-результат:
матушка, это прикол такой, новогодний, на фейсбуке. Посылаешь свой снимок, а тебе в ответ
обложку Вога делают. А уж ты им распоряжаешься, как хочешь. Вот я и распорядилась.
Пардон, что ввела тебя в заблуждение. Это типа того, что у тебя в верхнем посте:
привет, мой гость! )))

[inna-budapest.livejournal.com]

Понимаешь,я сначала так и восприняла,как прикол. А потом комментарии почитала,да что-то и запуталась совсем, засовестилась: вдруг я такая свинья.)))
Прикольно.))) Смешно.)))

[otchitchina.livejournal.com]

Слава тебе, господи! Слава тебе! Инна-несмеяна засмеялась:)))))))