otchitchina: (Default)
[personal profile] otchitchina

Мои правила жизни:



Примириться с прошлым, чтобы оно не портило настоящее.
Не сравнивать свою жизнь с чужой.
Меня не касается, что другие обо мне думают.
Порой полезно не доискиваться ответов на все мои вопросы.
Дать времени время.
Улыбаться, несмотря ни на что.
Я не боюсь старости. Ее незачем бояться. Нужно лишь понять, как ее встречать.

Как и положено интервьюируемым, делюсь любимым новогодним рецептом:
просто - некалорийно (от Дюкана!) - и стильно :  стейк тартар с заменителем икры

Tartare de boeuf nature et son caviar Avruga


  • 200г нежнейшей говяжей вырезки
  • 1 яичный желток
  • несколько капель соуса tabasco
  • кофейную ложку парафинового масла (факультативно)
  • соль
  • любая чёрная икра (недорогой заменитель подойдёт)
  • Хорошо отточенным ножом рубим охлажденное свежее мясо ни мелко, ни крупно,
    а на маленькие кусочки, как для стейка тартар.
    В миску положить нарубленное мясо, добавить желток и несколько капель tabasco -
    это придаст остринку, соль и парафиновое масло. Хорошо перемешать и опять подсолить.

    В формочке скомпактовать массу, выложить на красивую тарелку,
  • сверху положить добрую порцию икры и незамедлительно дегустировать!



Tags:
Page 2 of 2 << [1] [2] >>

(no subject)

29/12/12 18:34 (UTC)
Posted by [identity profile] ykurnat.livejournal.com
Ольга!!! Ты в журнале?! Да ещё и в "воджу"!?! Ну ты даёшь!!! Так это же ни фига себе!!! Я же говорил - на месте этих журналов я бы тебе самые высокие гонорары платил! Вот может кога состаришься, начнёшь миллиончики лопаткой загребать, это и желаю, но в первую очередь здоровья!:-))

(no subject)

29/12/12 19:26 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Юрик, ты меня уже давно баловал баснословными гонорарами. Я помню!
Обложка Вог-новогодний прикол, волна прошла на ФБ, а тебя
не задела:))) Фото, правила жизни и рецепт аутентичные, как и твои
пожелания. Muchas muchas, querido!

(no subject)

29/12/12 18:50 (UTC)
Posted by [identity profile] romti.livejournal.com
Хорошие правила ;)

(no subject)

29/12/12 19:28 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Применяй, Рома. На счастье:))

(no subject)

29/12/12 18:58 (UTC)
Posted by [identity profile] irinaiii.livejournal.com
Мудрые правила! спасибо за позитивный настрой ))
и с наступающим НГ!

(no subject)

29/12/12 19:30 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Обожаю на русский манер поздравлять с "наступающим":))
Это типично наше. От всей искренней души поздравляю!

(no subject)

Posted by [identity profile] irinaiii.livejournal.com - 30/12/12 14:14 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 30/12/12 17:07 (UTC) - Expand

(no subject)

29/12/12 19:14 (UTC)
Posted by [identity profile] inna-budapest.livejournal.com
Тартар, да ещё с икрой - Оля,ты экстремалка.)) Любишь адреналиновый драйв!!))
Ещё раз с наступающим!)))

(no subject)

29/12/12 19:31 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Инночка, феромоны, - ты же сама писала:)))
И тебя, дорогая!

(no subject)

Posted by [identity profile] inna-budapest.livejournal.com - 29/12/12 19:36 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 29/12/12 20:20 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] inna-budapest.livejournal.com - 29/12/12 20:23 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 29/12/12 21:00 (UTC) - Expand

(no subject)

29/12/12 19:28 (UTC)
Posted by [identity profile] olenusha.livejournal.com
Как мудро!
Вроде, все правила очевидны.
Но ведь действительно, если следовать им - будет классно!

(no subject)

29/12/12 20:23 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Оленуша, рецепт счастья так прост, оказывается, только готовить по нему
не всегда получается:))

(no subject)

29/12/12 19:28 (UTC)
Posted by [identity profile] olexell.livejournal.com
С наступающим тебя, Оля! Пусть 2013 станет ещё полнее и интереснее для тебя и нас, всех твоих друзей!

(no subject)

29/12/12 20:11 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Добрые у меня друзья, Ксан. Дай вам всем бог всяческого процветания!

(no subject)

29/12/12 19:32 (UTC)
Posted by [identity profile] larissapub.livejournal.com
Оля! С наступающим 2013 годом тебя и всех родных и близких! Здоровья, любви и красоты! Спасибо за твою открытость и душевную теплоту, а так же за познавательные посты, ура!)))

(no subject)

29/12/12 20:23 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Ура, Лара! Изо всех сил - ура!)))

(no subject)

29/12/12 19:40 (UTC)
Posted by [identity profile] natagri.livejournal.com
Олечка, милая моя, мудрая подружка! Замечательные слова!!! буду их заедать, таким обалденным тартаром:))) тут кстати только заменитель по-моему и есть в магазинах...так что сделаю сбеб на НГ замечательный закусончик:))) УУУРРРРРАААА! Подружка моя, пусть нам будет хорошо в 2013:))))

(no subject)

29/12/12 20:27 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Натуся, АткрИтка твоя благополучно прибыла из города Печ.
Целую тебя крепко-крепко и пусть нам будет щастя вагон
и маленькая тележка!))))

(no subject)

Posted by [identity profile] natagri.livejournal.com - 29/12/12 21:06 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 29/12/12 21:09 (UTC) - Expand

(no subject)

29/12/12 20:08 (UTC)
Posted by [identity profile] nightstory.livejournal.com
Вау, я вшоке:))Ты на ВОге)
На самом деле очень круто и интересно.Я для себя пока только формулирую свои правила.Хотя им не всегда удается следовать.

(no subject)

29/12/12 20:46 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Is het iets bijzonders? Ik ben immer dezelfde Olga, niet waar?
Maar dat was een nieuwjaarsgrapje, Natasha:)))

(no subject)

29/12/12 20:50 (UTC)
Posted by [identity profile] muiere.livejournal.com
Какие правильные правила!
Счастья Вам в Новом году, чтобы все плохое забрал с собой уходящий !
И пусть все сбудется!
( а что такое парафиновое масло?)

(no subject)

29/12/12 21:07 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
О! Первый гастрономический комментарий от Ларисы.
Это масло для тех, кто от набранного грамма в депресняк впадает.
Поскольку рецепт от доктора Дюкана-гуру похудалова-то я его факультативно
в скобочки втисала.
Да, пусть всё сбудется, и даже с верхом! Спасибо.

(no subject)

Posted by [identity profile] muiere.livejournal.com - 29/12/12 21:11 (UTC) - Expand

(no subject)

30/12/12 00:12 (UTC)
Posted by [identity profile] 0dissea.livejournal.com
Оль, а я полностью поверила - совершенно бы не удивилась, увидев тебя на обложке журнала, потому что ты мудрая, умная и очень красивая женщина.
С наступающим тебя - желаю много-много радости и здоровья (это немаловажно)

(no subject)

30/12/12 10:11 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Желаю и тебе, Прекрасная Елена, всегда быть In vogue, en vogue
в самом широком смысле!

(no subject)

30/12/12 03:36 (UTC)
Posted by [identity profile] ia-ne-takaia.livejournal.com
Ой, боже ж мой, что в мире твориться))))

Поздравляю))) Я прям тоже себя причастной почувствовала)

Жалко у нас говядина нежной не бывает(

Еще больших удач в Новом году!

(no subject)

30/12/12 10:51 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Светик, огромное спасибо за пожелания!
А ты запросто можешь не только "причастной почувствовать",
но и поучаствовать в этой акции вот здесь: Vogue Me https://apps.facebook.com/voguedz/?sc=17))))
Удачи!

(no subject)

Posted by [identity profile] ia-ne-takaia.livejournal.com - 30/12/12 18:59 (UTC) - Expand

(no subject)

30/12/12 07:06 (UTC)
Posted by [identity profile] bandirma.livejournal.com
Оля, с наступающим!
Чтобы год 2013 переплюнул 2012 по прибыли, удаче, любви и интересным путешествиям :-)

Доберусь я как-нибудь и до тартаров :-)) Только строганину доем :-))

(no subject)

30/12/12 10:46 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Спасибо, дорогая!
А доберусь ли я до строганины - большой вопрос...)))

(no subject)

30/12/12 15:01 (UTC)
Posted by [identity profile] fotovivo.livejournal.com
С наступающим, счастливого Нового года!

(no subject)

30/12/12 17:38 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Спасибо, Римон, и очень-очень взамно!

(no subject)

30/12/12 15:31 (UTC)
Posted by [identity profile] winsin.livejournal.com
Ольга, правила жизни очень правильные.)
Поздравляю с наступающим Новым Годом!
Номер здОровский!

(no subject)

30/12/12 17:39 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Удачи тебе во всём, Надюша! Спасибо.))

(no subject)

30/12/12 19:32 (UTC)
Posted by [identity profile] alla-ignatova.livejournal.com
Хороший, однако, номер "Вог" у тебя получился.:)))))))))
С наступающим тебя, Оленька!!! Эх, жаль, что у меня нет парафинового масла, поэтому придётся довольствоваться маминым холодцом.:)))))))))))
Но на заметку однозначно взяла твой изысканный рецептик для гурманов.:)
Остаётся только пральна загадать желание и вперед... на встречу собственному счастью:)))))))
Слушай новогоднюю историю, из серии ну, очень чёрного юмора:
Маленькая девочка видит на улице священника в черной рясе и с бородой. Тут же обращается к отцу:
- Папа, а почему Дед Мороз во всём чёрном? У него что, снегурочка умерла?
:)))))))))))))))))))))))

(no subject)

30/12/12 23:14 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Алл, нафиг парафиновое - это для для бойцов диЭтетического джихада, а не для нас.
Ну, и в пандан твоей чОрной-пречорной байке, раздрызганный баянчег:
Маленький мальчик пишем письмо Деду Морозу:
Дорогой Дедушка Мороз! Мне очень понравились твои американские хлопушки, которые ты подарил мне на прошлый Новый Год. Поэтому подари мне, пожалуйста, на этот Новый Год 2 пальчика и глазик...

С неминуемо наступающим!)))

(no subject)

Posted by [identity profile] alla-ignatova.livejournal.com - 31/12/12 06:36 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 31/12/12 11:32 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] alla-ignatova.livejournal.com - 31/12/12 12:25 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 31/12/12 13:11 (UTC) - Expand
Posted by [identity profile] netesov.livejournal.com
Желаю КАЖДЫЙ ДЕНЬ 2013 года обоснованно удивляться и радоваться собственным УДАЧАМ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(no subject)

1/1/13 14:44 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Взаимно!!!!!!!!!!!!!

(no subject)

31/12/12 10:46 (UTC)
Posted by [identity profile] fluger19.livejournal.com
Коротко, ясно и емко) Отличные правила, всем бы такие) И здесь тебя поздравляю!!!

(no subject)

31/12/12 11:40 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Лен, мы уже напоздравлялись-больше некуда, не стану усугублять:)
Привези чёткий репортаж и фотопруфлинки!

(no subject)

31/12/12 17:45 (UTC)
Posted by [identity profile] oksanasemenova.livejournal.com
Опа!! Какая крутотень!!))
С наступающим поздравляю!!))

(no subject)

1/1/13 02:00 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
С наступившим!))

(no subject)

1/1/13 01:58 (UTC)
Posted by [identity profile] kobilanskaia.livejournal.com
Ты суперская, я тоже не боюсь старости сафсем! Поздравляю тебя с Новым годом и много-много тебе новых лет встретить с теми, кто тебе близок!!!

(no subject)

1/1/13 10:47 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
...и поздравление твоё суперское!

В ящик почтальон не бросил мою открыточку, часом?)

(no subject)

Posted by [identity profile] kobilanskaia.livejournal.com - 1/1/13 11:17 (UTC) - Expand

(no subject)

1/1/13 02:43 (UTC)
Posted by [identity profile] notredome.livejournal.com
согласна почти со всем:-)
С Новым Годом!

(no subject)

1/1/13 11:41 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Я плясала да плясала
И, плясавши, сбилася.
Дед Мороз такой хороший,
Я в него влюбилася!)))

С новым, Юлечка!

(no subject)

Posted by [identity profile] notredome.livejournal.com - 1/1/13 14:12 (UTC) - Expand

(no subject)

Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com - 1/1/13 14:38 (UTC) - Expand

(no subject)

1/1/13 11:00 (UTC)
Posted by [identity profile] lenarudenko.livejournal.com
С новым годом :))

(no subject)

5/1/13 20:38 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Лена, чудная картинка! Спасибо. Жж валялся, ответить быстро не могла.
Извиняй, есличо:))

(no subject)

5/1/13 19:58 (UTC)
Posted by [identity profile] bolshoy-karlik.livejournal.com
А я что то старости побаиваюсь.
Особенно - хромой старости...!!!))))

(no subject)

5/1/13 20:36 (UTC)
Posted by [identity profile] otchitchina.livejournal.com
Чур тебя! Мужья почему-то любят жён здоровых:)))

No title

12/5/13 19:05 (UTC)
Posted by [identity profile] livejournal.livejournal.com
Пользователь [livejournal.com profile] tepl0 сослался на вашу запись в записи «No title (http://tepl0.livejournal.com/220274.html)» в контексте: [...] Я не боюсь старости. Ее незачем бояться. Нужно лишь понять, как ее встречать. [...]
Page 2 of 2 << [1] [2] >>

Profile

otchitchina: (Default)
otchitchina

February 2017

S M T W T F S
   1234
5678910 11
12131415161718
19202122232425
262728    
Page generated 26/6/25 09:48

Expand Cut Tags

No cut tags