божоле нувО 2012
15/11/12 15:32![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)

Опять праздник... Третий четверг ноября - бужоле нувО прибыло на наши столы!
Эту традицию я блюду почище уголовного кодекса.
Уже многие десятилетия во Франции и франкоговорящих странах - это один из любимых народных праздников. В ресторанах и бистро организуются конкурсы на «лучший кувшин», «золотую бутылку», есть даже путеводители по бистро - божоле, издаваемые во всем мире.
С 80-х годов праздник начинает выходить за пределы Франции – сначала в 1982 году его начали праздновать в Австралии, затем в Японии в 1985 и, наконец, в Юго-Восточной Азии, Таиланде это вино стало одним из наиболее популярных.
Простое и без претензий, божоле нуво дружит со всеми кухнями мира. Его только надо пить прохладным,10-11°.

Tags: