otchitchina: (пляж корсика)
[personal profile] otchitchina

Bon dia, как говорится на Минорке=Менорке по-каталонски - а вот и я!
Сразу докладываю: в отеле "для взрослых" не оказалось не только ничего интригующе-сексуального,
а совсем даже наоборот. Отель оказался ну просто для очень взрослых, в основном британцев. Хотя
приятно было наблюдать за дефилирующими стариками в шортах, любовно держащимися за ручку.

Не обманывайтесь тем, что на дворе сентябрь - солнце вжваривает по-серьезному.
В аэропорту не жлобимся на качественные примочки.

Несмотря на факт освобождения столицы острова - города Maó(Mahón) французами
и историю возникновения соуса майонез, от французского присутствия на Менорке
ничего не осталось. Персонал французскому не обучен,газет и телевещания на языке не обнаружено,
но оно так и лучше - полное интернет и прочее масс-медия голодание на пользу.
А вот с голоданием в его истинном значении не получилось совсем.














Едят и пьют на Менорке вкусно. Я там влюбилась в их хлеб - он без соли: на кусок накладываешь массу из
раздавленных с чесноком и перцем в оливковом масле помидор. Получается база для обедов и ужинов,
и просто за-ради червячка заморить, - pa amb tomàquets. Такой хлеб прекрасно ладит со всеми  сортами
местных колбас. Их sobrasada смешанная с красным перцем просто намазывается на хлеб, как паштет.
Хорош меноркский сыр queso de Mao, а про знаменитую ветчину serrano, iberico,
bellota или изумительную pata negra и говорить нечего. 

Вот моя незамысловатая рабоче-крестьянская тарелка: ох, разговелась я...

Кочуя с пляжа на пляж, стоит завернуть на ближайшие фермы.
Все они заняты производством сыра, вина, выпечки и ликеров.
Продукцию фермеры продают у себя же в лавочке.
Стали популярны просто иной раз шикарные  агроотели для желающих приобщиться к пасторалям.
Не отказывала себе в сардинках с гриля ;
их дома не станешь жарить - дух зело специфический.

Британское влияние о себе заявило в первый же день повсеместным присутствием сидра и джина, чему я
несказанно обрадовалась.
Сидр легко пьется по жаре днем, с джином готовят пред и поствечерние коктейли, как меноркский
народный напиток со смешным названием помада.

Один из английских губернаторов Менорки смекнул,
что ввозить джин с родины влетает в копеечку. А на острове-то заросли можжевельника. С тех пор здесь изготавливают джин экстра-драй "Чорингер",- вещь мощная.  Мешают  Чорингер  с лимонадом, бухают много льда и получается забористая помада.   

Пинья колада не выдюживает сравнения с кубинской - десятку евро выкинуть на ветер, - хотя
веселенько оформлять коктейли умеют.

Открыла любопытное белое вино
Terra Gauda
(из Галисии, правда) с неким блуждающим послевкусием грейпфрута; в томные вечера на ночной террасе - самое то!

Из вкусностей моря есть практически всё, от креветок до лангустов. Суп типа буайбеса из последних - caldera de llangosta -
стоит 70 евро. Я предпочитаю маленьких кальмаров с гриля.

За сим, пожалуй, раскланяюсь с гастрономией и плавно перейду к культуре.
Ведь Менорка - это музей под открытым небом. Её по очереди населяли 15 цивилизаций и культур.
Самыми первыми на острове жили талайоты. Письмом и рисунком не утруждались,
-  строили и строили башни из камня, а потом пропали неизвестно куда.
Вот naveta de's Tudons, выложенная из каменных блоков в виде перевернутой лодки.
Это самое старинное мегалитическое сооружение всей Испании - эта навета датируется 1500 до Р.Х.
Внутри находится общественная усыпальница: на первом уровне клали тела усопших, а когда они истлевали, их спускали ниже на вечный покой...


Менорка - это предельная равнина, пенеплен, прочёсываемая мощными ветрами - трамонтанами.
Там куда ни кинешь взор - увидишь квадраты защищающих от ветра каменных изгородей, выложенных без цемента, высотой по пояс с калиткой из изогнутых веток дикой оливы. И представляете, правительство выделяет деньги владельцам участков, чтобы они берегли эти заборы, как зеницу ока.

А в 1993 году ЮНЕСКО вообще объявило остров «достоянием человечества» и «биосферой», и с тех пор там перестали строить новые дороги и запретили массовую застройку. Почти половина территории - заповедник с нетронутой природой, а фермерам платят, чтобы сохраняли у себя традиционное производство и, боже сохрани, не покупали  пестициды. Пусть лучше всё делают вручную, как сотни лет назад.

Самая высокая точка на Менорке - гора Монте-Торо (357 метров всего) с августинским монастырем (XVII в.) на вершине. В кристально ясную погоду оттуда можно увидеть соседнюю Майорку. Хесус заставляет принять позу, как у Корковадо в Рио де Жанейро.





Сам же остров вызывает изумление: ни одной скоростной автострады, ни одной уродливой панельной многоэтажки.
Беленькие дома-финки и королевские кактусы - такая вот деталь пейзажа. И чистота!

Приятно удивили местные лабухи. Достойный джаз имеет место быть. По отелям вечерами кочуют удивительные афро-американские и британские имитаторы Ареты Франклин, Леди Гага и прочих звёзд. Вот эти два брата-акробата из Словакии вкупе с голосистыми девочками из Англии собрали полную террасу на шоу ABBA GOLD.
И я даже не поперхнулась своим мохито!

Безусловно шарманистая бывшая столица Сиутаделла представляет много разных вариантов
потратить денежку: снять яхту, например. Или посидеть в Sa Clau Jazz Club на jam sessions.

А также не уехать домой без обновок. Теперь надвигающуюся осень не так тоскливо встречать -
правда ведь, девочки?

Да! В аэропорту свистнули прямо из сумки кошелёк, но там поживиться было уже нечем.


This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
No Subject Icon Selected
More info about formatting

Profile

otchitchina: (Default)
otchitchina

February 2017

S M T W T F S
   1234
5678910 11
12131415161718
19202122232425
262728    
Page generated 16/7/25 19:14

Expand Cut Tags

No cut tags