Божоле нуво прибыло !

Приехала из магазина "Николя" с бутылками. Сейчас сядем пробовать. Традицию не нарушаем. Уже в обеденный перерыв было заметно, как народ надегустировался...
Я помню, как виноделы бодались в 1985г с законодателями за право начала продажи молодого вина божоле в начале ноября, но им разрешили только начиная с третьего четверга ноября. Cегодня как раз такой четверг.
При умелой раскрутке, празднество под девизом "Божоле нуво этарривэ"победно зашагало по планете. В Штатах с 2005 года прижился слоган It's Beaujolais Nouveau Time! Китай подтянулся: в "Николя" сегодня продали несколько ящиков китайцам. Япония-само собой: где французский шик-там и они.
Каждый ноябрь идут споры, что преобладает во фруктовом букете. Однажды учуяли банан помимо обычных смородины, вишни или малины.
Вино из сорта винограда гамэ непритязательное. Пить надо охлажденным.И успеть выпить запасы до марта. Под мясо, нарезочку и хороший сырок-проблем с тем, как уложиться до весны, у нас не будет. И вы, амиги и амигосы, будьте здоровы! Опять праздник...