и это всё о ней

Держи Ольчик!

На 380-400 цветков с ножками 1 литр воды, 1 целый большой лимон (порезать или на тёрке потереть) 1 кг сахара.
Цветы лучше собирать до обеда - это моя мама так говорит.
Помыть цветы залить водой и поставить на огонь, когда закипят добавлять постепенно сахар и лимон и варить, как обычное варенье на медленном огне помешивая выключая, когда закипит и так три раза.
У меня столько цветов не собралось поэтому варила на 200 цветочков всё остальное тоже в два раза меньше, только лимон целый, но маленький клала :)))