Фига фиге рознь!

[otchitchina]

Вдохновил меня приятель... Почему, если мужик кулинар-любитель,
то частенько не абы какой, а с придумками, вывертами и вкусом?
Живёт он в обыкновенном пятиэтажном доме, однако квартира занимает весь последний этаж, а вокруг на все четыре стороны света выходит балкон. На линии горизонта угадывается славный город Лилль.
Цементный пол балкона застелен особым видом покрытия, удивительно напоминающим по ощущению
даже босым ногам настоящий газон. С южной стороны растёт в кадках виноград, а с поднятых сюда
краном двух фиговых деревьях, которым 200 лет (не привирает?) - можно рвать фиги.

Свежие фиги в гастрономии - или инжир – один из самых древних фруктов. Именно его, а не яблоко, считают тем самым «запретным плодом». Да и названий у этих сладких и сочных плодов несколько – кто фигой назовет, кто смоковницей, кто винной ягодой. 

Фиги придают пикантный вкус множеству блюд. Например, они идеально сочетаются с прошуто, пармской ветчиной и сыром.
В сезон, как сейчас, я вообще их луплю со всем подряд!

А сразила меня наповал приятельская шаретт -  деревянная тележка со свежими травами-приправами, что припаркована у двери кухни.
Кулинарит он себе, затем вышел, нащипал свежайшего базилика
к моцарелле, мяты к мохито, кинзы к мясу. Да чего в шаретт этой
только не растёт!
Я сразу загорелась. Тележка моя металлическая правда, - надо, чтоб  шаблон интерьера не порушила.  Купила землицы в пакете, травы в горшочках,поддон и вуаля! 

Вроде, ничего себе получилась ароматическая повозочка?

Comments

[nadya-rosenberg.livejournal.com]

да, я бы тоже во все подряд блюда их добавляла...дороговато только))

[onshe33.livejournal.com]

Ни то и ни другое не ем...

[natagri.livejournal.com]

Привееет! Это просто обалденная штука! Я себе тоже такую же сделаю! У меня есть в горшке базилик и петрушка!!! А это так удобно! Отличная идея! Спасибо, Ольчик!

[bruxelloise-ru.livejournal.com]

Инжир обожаю, но дерева нет, покупаем и свежий и сушеный. Повозки прекрасные!

[flanelle-violet.livejournal.com]

Фантастика! И балкончик, и тележка с зеленью! А смоквочка, которая вдохновила, небось вкусная была?)))

[elenakukhareva.livejournal.com]

Здорово! Респект хозяину 5 этажа с его трудолюбием и стараниями!!! Оля, отлично6 я тоже загорелась сделать себе такую тележку. Благо позволяет участок!!!!

[oksanasemenova.livejournal.com]

Ты классно на этом балкончике смотришься!))

[aroundtree.livejournal.com]

Балкон мечта!Инжир не распробовала.У нас он не очень распространен,не умеют готовить, сочетать.
Тележечка миленькая.Катить можно? У меня вот никаких талантов к садоводству,надо развивать)

[mistiklive.livejournal.com]

Оль, как здорово!!! Какая идея классная! и я у себя в огородике во Франции такую же повозочку сооружу. Спасибо за идею!!!!

[fluger19.livejournal.com]

Чудесно! Представляю, как приятно смотреть на плоды своего труда) Тем более на такие, с душой, с выдумкой) Пытаюсь представить ароматы)

[alimadore.livejournal.com]

Вот и не знаешь, что лучше, съесть фигу, или съесть инжир:) Мне "инжир" привычнее, и хотя сейчас я имею честь его наблюдать только изредка в магазинах по 4 доллара за 3 инжирины, в детстве инжировые кусты росди у нас прямо во дворе, и можно было объесться не отходя от кассы) Но в свежем виде я его не особо люблю, а вот в виде варенья...мммм) ИМХО, это самое вкусное варенье, какое только может быть:)
Тележка мне твоя тоже очень понравилась))

[kikln.livejournal.com]

Оля, а я намертво запомнила из "Айболита" про Таню и Ваню: "Вдоль по Африке гуляют, фиги-финики срывают..."
Идея с тележкой - очень плодотворная! Современный вариант из серии "Урожай на подоконнике". Помнишь, раньше в баночку из-под майонеза на окошке ставили луковицы, они пускали в воду длинные белые корешки, а вверх - зеленые чипполинские жизнеутверждающие перья!

[gali-s.livejournal.com]

Фиговые деревья в лесу и просто на улицах я видела, а вот на балконе...( А виды с балкона - отдельная песнь.)
Что-то в них есть очень приятное.

Представляю, как благоухают такие тележки.:) Супер!
Надо себе будет хоть на окошке что-нибудь посадить.

[bandirma.livejournal.com]

о, красота какая! было бы место- я бы дома даже такую тележку поставила :-))

[inna-budapest.livejournal.com]

А у нас в саду фиговое дерево ( инжиир). В этом году совсем нет урожая - непонятно почему. ((

Оля,я сейчас рейтинг по порсещениям блога смотрела, мы с тобой рядом стоим - забавное совпадение.))

27
inna_budapes 261
282 3 137
iberolog
Прозревший гой 261
2824 216

otchitchina
В жизни всегда есть место отжигу 261

[chivokunya-on.livejournal.com]

Красиво конечно, теперь вот, два дня думаю - куда вода после дождя с "газона" стекает?!))

[zivilizazia.livejournal.com]

а я в эти выходные всё фр огодики хотела пофотографировать. они здесь такие миниатюрные, ухоженные. м м! так бы там и поселилась :)

[alla-ignatova.livejournal.com]

Приветики!!!
Оля! А мне твоя повозочка куда как больше пондравилась:))))))))))))
Я тоже, давно уже, слышала о том, что Ева именно инжира откушала в качестве запретного плода.:))) Этот плод, как ни какой другой, богат серотонином (вещество мозга).

[zmnbookr.livejournal.com]

Best Sexual Enhancement 2011 http://weagrow.grcartis.com/

[prizylp.livejournal.com]

I found your blog website on google and verify just a few of your early posts. Proceed to keep up the very good operate. I just further up your RSS feed to my MSN News Reader. Seeking forward to studying more from you later on!… http://onesmilefact.blogspot.com/

[александра гаврилова (from livejournal.com)]

"инжир – один из самых древних фруктов. Именно его, а не яблоко, считают тем самым «запретным плодом»."
— Здравствуйте, уважаемая Ольга! Позвольте Вас поправить (думаю, Вам будет интересно по роду Вашей деятельности, связанной с изобразительным искусством и культурой). В оригинале на иврите (в текстах ТаНаХа) запретным плодом выступает не инжир, а гранат — "гранатовое яблоко", "яблоко граната" (синодальный перевод искажает до просто "яблока"). Метафорически гранат выбран роковым плодом именно потому, что по своей структуре состоит из многочисленных зёрнышек в ячейках, которые объединяются в несколько полусфер, отделенных друг от друга пленочками, перегородочками — такая структура плода олицетворяет модель мира, Вселенной.
В общем, в текстах Ветхого Завета (ТаНаХа) это гранат (не инжир и не яблоко).