otchitchina: (Default)
otchitchina ([personal profile] otchitchina) wrote2012-12-29 01:10 pm
Entry tags:

мой номер ВОГ


Мои правила жизни:



Примириться с прошлым, чтобы оно не портило настоящее.
Не сравнивать свою жизнь с чужой.
Меня не касается, что другие обо мне думают.
Порой полезно не доискиваться ответов на все мои вопросы.
Дать времени время.
Улыбаться, несмотря ни на что.
Я не боюсь старости. Ее незачем бояться. Нужно лишь понять, как ее встречать.

Как и положено интервьюируемым, делюсь любимым новогодним рецептом:
просто - некалорийно (от Дюкана!) - и стильно :  стейк тартар с заменителем икры

Tartare de boeuf nature et son caviar Avruga


  • 200г нежнейшей говяжей вырезки
  • 1 яичный желток
  • несколько капель соуса tabasco
  • кофейную ложку парафинового масла (факультативно)
  • соль
  • любая чёрная икра (недорогой заменитель подойдёт)
  • Хорошо отточенным ножом рубим охлажденное свежее мясо ни мелко, ни крупно,
    а на маленькие кусочки, как для стейка тартар.
    В миску положить нарубленное мясо, добавить желток и несколько капель tabasco -
    это придаст остринку, соль и парафиновое масло. Хорошо перемешать и опять подсолить.

    В формочке скомпактовать массу, выложить на красивую тарелку,
  • сверху положить добрую порцию икры и незамедлительно дегустировать!



[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-12-29 04:24 pm (UTC)(link)
Ёлочка, не ужас. Нормальный високосный год. Помнишь, фильм такой был?)

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-12-29 04:25 pm (UTC)(link)
А я наглая: лезу челомкаться!

[identity profile] aroundtree.livejournal.com 2012-12-29 04:28 pm (UTC)(link)
да, високосные у меня сложные.Я понимаю,жизнь в полосочку)
Фильм не помню.

[identity profile] lifemimo.livejournal.com 2012-12-29 04:28 pm (UTC)(link)
Не хотел тебя оскорбить подозрением)))

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-12-29 04:35 pm (UTC)(link)
Ну что ты! Какие могут быть оскорбления от старого цЫничного ёрника?)))

[identity profile] angevine-russe.livejournal.com 2012-12-29 04:41 pm (UTC)(link)
Сильно!

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-12-29 04:45 pm (UTC)(link)
Тосенька, защити мой тартар, если сердце лежит...)))

[identity profile] lifemimo.livejournal.com 2012-12-29 04:51 pm (UTC)(link)
Так и запишем: подозревать можно, не выпускница Смольного института благородных девиц)))

[identity profile] baltic-dolphin.livejournal.com 2012-12-29 04:54 pm (UTC)(link)
Класс! =) Очень интересный и позитивный пост, Оля! С твоими правилами - полностью согласна, мудро. даже добавить нечего)
Но мне особенно про время понравилось - задумалась) так ведь и есть)

[identity profile] aroundtree.livejournal.com 2012-12-29 04:56 pm (UTC)(link)
о,интересно!спасибо,посмотрю на выходных.

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-12-29 04:59 pm (UTC)(link)
Pardon, mon ami! Выпускница Истфака МГУ по нашим временам приравнивалась к Смолянкам:)))

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-12-29 05:01 pm (UTC)(link)
Инночка, всего семь правил. Но любой вдумчивый читатель найдет своё.
Счастья тебе, дорогая, в новом году!

[identity profile] ira-zorina.livejournal.com 2012-12-29 05:18 pm (UTC)(link)
Какая я наивная оказалась. :-) Так эта обложка фотошоп? Там я пригляделась повнимательнее, стоит дата январь 2011.
Спасибо за сердечные поздравления. Правда, наш долгий брак мы с мужем не рассматриваем как жизненный успех, скорее следствие правильного выбора. :-)
Оля, но Вы же занимаетесь продажей картин. Пусть этот род деятельности приносит Вам не только радость, но и доход.

[identity profile] lifemimo.livejournal.com 2012-12-29 05:20 pm (UTC)(link)
От так вот! Родина потратила немерянных денег на обучение её в МГУ, уже место следователя ВЧК подготовила - а где ещё после истфака работать? - а она такой финт выкинула - умотала на враждебный Запад. Моё сердце поцреота переполнено праведным гневом))

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-12-29 05:24 pm (UTC)(link)
Мне даже в голову не приходило, что можно принять эту известную в ФБ акцию всерьёз.
Пардон, Ира, сразу видно неискушенного в соцсетях человека. Но правила жизни и рецепт
настоящие:)) Спасибо за дружбу.

[identity profile] grizzly-ru.livejournal.com 2012-12-29 05:24 pm (UTC)(link)
Улыбаться, несмотря ни на что!!!!!!!!!!!!!!!! :))
Замечательно!!!!!!!!!
С наступающим!!!!!!!!!! :))
Счастья и Удачи всегда и во всём!!!!!!!!!! :))

[identity profile] baltic-dolphin.livejournal.com 2012-12-29 05:26 pm (UTC)(link)
Спасибо, Оленька! =)
И тебе всего самого-самого замечательного! =)

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-12-29 05:26 pm (UTC)(link)
Умерь праведный гнев, Лёва: девушка училась и работала. И всю заработанную пензию оставила
родине:))

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-12-29 05:32 pm (UTC)(link)
Боря, твоя эмоциональность и меня переполняет. Сплошь!!!!!!!
Счастья тебе, дорогой, и любви.

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-12-29 05:34 pm (UTC)(link)
А оно будет, самое замечательное. Я знаю.))

[identity profile] lifemimo.livejournal.com 2012-12-29 05:36 pm (UTC)(link)
Гнев у меня только по одному поводу: что вся жизнь просрана на этой помойке. Поэтому каждый уехавший - частично и мой праздник))

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-12-29 05:41 pm (UTC)(link)
Флудюстьер אריה Buenos Aires Shlimazl Bésame Mucho,
я не добавила ещё одно правило, чтоб заветную цифру 7 не портить.
Но для тебя добавлю: никто не в ответе за твою жизнь. САМ.

[identity profile] lifemimo.livejournal.com 2012-12-29 05:44 pm (UTC)(link)
За мою жизнь в ответе только Пушкин, знамо. Ишь ты какая сурьёзная

[identity profile] gali-s.livejournal.com 2012-12-29 05:44 pm (UTC)(link)
Я подумаю над твоим предложением!;))

С французскими штучками у меня не доиграно однозначно, и я эти пробелы обязательно закрою.
На брудершафт - отличная идея!:)

Page 3 of 7