otchitchina: (Default)
otchitchina ([personal profile] otchitchina) wrote2012-11-15 03:32 pm

божоле нувО 2012


Опять праздник... Третий четверг ноября - бужоле нувО прибыло на наши столы!
Эту традицию я блюду почище уголовного кодекса.
Уже многие десятилетия во Франции и франкоговорящих странах - это один из любимых народных праздников. В ресторанах и бистро организуются конкурсы на «лучший кувшин», «золотую бутылку», есть даже путеводители по бистро - божоле, издаваемые во всем мире.

С 80-х годов праздник начинает выходить за пределы Франции – сначала в 1982 году его начали праздновать в Австралии, затем в Японии в 1985 и, наконец, в Юго-Восточной Азии, Таиланде это вино стало одним из наиболее популярных.

Простое и без претензий, божоле нуво дружит со всеми кухнями мира. Его только надо пить прохладным,10-11°.
С 1999 года праздник Божоле Нуво пришел и в Россию.

Купите пару-тройку бутылочек и устройте себе с друзьями праздник, нарезав «платО» - блюдо с колбасами, паштетом и сырами. Я уже нарезала. Скоро будем наливать...Доброго вам всем здоровьица!

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting