otchitchina: (Default)
otchitchina ([personal profile] otchitchina) wrote2012-09-19 09:20 am

Фига фиге рознь!

DSC01043

Вдохновил меня приятель... Почему, если мужик кулинар-любитель,
то частенько не абы какой, а с придумками, вывертами и вкусом?
Живёт он в обыкновенном пятиэтажном доме, однако квартира занимает весь последний этаж, а вокруг на все четыре стороны света выходит балкон. На линии горизонта угадывается славный город Лилль.
Цементный пол балкона застелен особым видом покрытия, удивительно напоминающим по ощущению
даже босым ногам настоящий газон. С южной стороны растёт в кадках виноград, а с поднятых сюда
краном двух фиговых деревьях, которым 200 лет (не привирает?) - можно рвать фиги.

Свежие фиги в гастрономии - или инжир – один из самых древних фруктов. Именно его, а не яблоко, считают тем самым «запретным плодом». Да и названий у этих сладких и сочных плодов несколько – кто фигой назовет, кто смоковницей, кто винной ягодой. 

Фиги придают пикантный вкус множеству блюд. Например, они идеально сочетаются с прошуто, пармской ветчиной и сыром.
В сезон, как сейчас, я вообще их луплю со всем подряд!

А сразила меня наповал приятельская шаретт -  деревянная тележка со свежими травами-приправами, что припаркована у двери кухни.
Кулинарит он себе, затем вышел, нащипал свежайшего базилика
к моцарелле, мяты к мохито, кинзы к мясу. Да чего в шаретт этой
только не растёт!
Я сразу загорелась. Тележка моя металлическая правда, - надо, чтоб  шаблон интерьера не порушила.  Купила землицы в пакете, травы в горшочках,поддон и вуаля! 

Вроде, ничего себе получилась ароматическая повозочка?

DSC01044
DSC01045
DSC01049

Рекомендую пост LJTiMES

[identity profile] netesov.livejournal.com 2012-09-19 07:33 am (UTC)(link)
+

И

[identity profile] netesov.livejournal.com 2012-09-19 07:33 am (UTC)(link)
Поздравляю с Днем смайлика!

[identity profile] chekesha.livejournal.com 2012-09-19 07:38 am (UTC)(link)
До чего же красиво! А я даже укроп в горшок посадить не могу, все мечтаю, мечтаю. Деревянная тележка понравилась больше всего, хотя и инжир я обожаю.

[identity profile] 3azigalka.livejournal.com 2012-09-19 07:39 am (UTC)(link)
Очень милая повозочка - и первая, и вторая :)Фиговое дерево впечатляет!
На балконе (да и просто на окне) периодически выращиваю какие-нибудь травки. Но они быстро израстаются, надо постоянно обновлять. Плюс я зелени ем много. Мне к обеду нужен хороший пучочек, и всё равно приходится покупать :)

[identity profile] petrrrovich.livejournal.com 2012-09-19 07:46 am (UTC)(link)
Как кулинар-любитель повозочки подобные во всех их ипостасях (пусть и металлических) всецело одобряю.

[identity profile] klassno.livejournal.com 2012-09-19 07:47 am (UTC)(link)
никогда не ел фиги )

[identity profile] wassaiq.livejournal.com 2012-09-19 07:52 am (UTC)(link)
Отличная повозка! Хорошо бы фиговое мини-деревце на ней посадить и мини-пига завести. Чтобы фиги и прошутто всегда под рукой были:))
Edited 2012-09-19 07:53 (UTC)

[identity profile] vasilichka.livejournal.com 2012-09-19 07:53 am (UTC)(link)
Как классно, Оль! Такая красивая и вкусная повозочка!

[identity profile] demely.livejournal.com 2012-09-19 07:56 am (UTC)(link)
обе повоки красивы, но деревянная - просто шик!

[identity profile] v-strannik.livejournal.com 2012-09-19 08:01 am (UTC)(link)
Идея с тележкой замечательная, в следующем году такую себе заведу непременно! У гас в продаже бывают именно деревянные, декоративные

[identity profile] t-gordeeva.livejournal.com 2012-09-19 08:01 am (UTC)(link)
С тележкой - отличная идея! Надо будет такую у себя на даче соорудить, а то у меня вся зелень рядом с домом, но на грядке.

[identity profile] ekertling.livejournal.com 2012-09-19 08:17 am (UTC)(link)
Обожаю таких людей. С выдумкой, с прибабахом. Круто получилось.

[identity profile] 0lenchen.livejournal.com 2012-09-19 08:50 am (UTC)(link)
Обожаю свежие фиги! Хорошо, что они перестали быть дефицитом даже на Украине.

[identity profile] av0482.livejournal.com 2012-09-19 08:53 am (UTC)(link)
Завидую белой завистью таким людям которые могут такую красоту соорудить.

[identity profile] kobilanskaia.livejournal.com 2012-09-19 09:19 am (UTC)(link)
Ой какая хорошая идея, надо будет взять на вооружение!

[identity profile] nightstory.livejournal.com 2012-09-19 09:27 am (UTC)(link)
До чего ж красивые фотографии!!!

[identity profile] takaija.livejournal.com 2012-09-19 10:19 am (UTC)(link)
Очень интересная идея с тележкой))
А балкон с покрытием выглядит удивительно, я вообще сначала не поняла что это такое! Газон, деревья, свой маленький и уютный сад)))

[identity profile] maorino.livejournal.com 2012-09-19 10:26 am (UTC)(link)
я даже не знала, что фиги - это смоковницы!
Даа, тележка - класс! Я сколько ни собиралась начать выращивать зелень на балконе, так и не собралась!

[identity profile] victoria-riepi.livejournal.com 2012-09-19 10:33 am (UTC)(link)
Боже мой, какие фиги были в Хорватии! да, с прошутто и сыром, сама придумала))) тут в Германии сейчас продаются фиги из турции - выглядят, как у тебя на картинке, но - не то. Те, в Хорватии, были мельче и снаружи зеленые, но сладкие! тут же растут, наверное, поэтому. Но стоят дороже, чем турецкие в Германии, вот в чем парадокс))) А вот у тебя на последней картинке такая подставка для цветов - я в Германии такую уже 10 лет ищу, даже близко ничего подобного еще не видела. Это в Брюсселе продается?))) Значит, пора в Брюссель)))

[identity profile] abyssem.livejournal.com 2012-09-19 11:16 am (UTC)(link)
В детстве очень любил инжир, но после него всегда липкие руки))
(deleted comment) (Show 1 comment)

[identity profile] grande-marmotte.livejournal.com 2012-09-19 12:03 pm (UTC)(link)
ммм, свежие фиги, с хрустящим багетом, козьим сыром и мёдом! Посадить себе, что ли деревце? :) Травки на подоконники у меня уже есть, вот деревца не хватает :)

[identity profile] wasilevna.livejournal.com 2012-09-19 12:34 pm (UTC)(link)
Интересная задумка!) Что-то последенее время тоже тянет своими руками чего-нибудь нагородить)))

[identity profile] angevine-russe.livejournal.com 2012-09-19 12:44 pm (UTC)(link)
Роскошная идея! И красиво и удобно и море удовольствия!
А фиги свежие я очень люблю! Сейчас самый сезон.
У нас мясник делает котлеты из ягненка с фигами, сыром и колотым фундуком. Объедение!

Page 1 of 2