otchitchina: (Default)
otchitchina ([personal profile] otchitchina) wrote2012-09-19 09:20 am

Фига фиге рознь!

DSC01043

Вдохновил меня приятель... Почему, если мужик кулинар-любитель,
то частенько не абы какой, а с придумками, вывертами и вкусом?
Живёт он в обыкновенном пятиэтажном доме, однако квартира занимает весь последний этаж, а вокруг на все четыре стороны света выходит балкон. На линии горизонта угадывается славный город Лилль.
Цементный пол балкона застелен особым видом покрытия, удивительно напоминающим по ощущению
даже босым ногам настоящий газон. С южной стороны растёт в кадках виноград, а с поднятых сюда
краном двух фиговых деревьях, которым 200 лет (не привирает?) - можно рвать фиги.

Свежие фиги в гастрономии - или инжир – один из самых древних фруктов. Именно его, а не яблоко, считают тем самым «запретным плодом». Да и названий у этих сладких и сочных плодов несколько – кто фигой назовет, кто смоковницей, кто винной ягодой. 

Фиги придают пикантный вкус множеству блюд. Например, они идеально сочетаются с прошуто, пармской ветчиной и сыром.
В сезон, как сейчас, я вообще их луплю со всем подряд!

А сразила меня наповал приятельская шаретт -  деревянная тележка со свежими травами-приправами, что припаркована у двери кухни.
Кулинарит он себе, затем вышел, нащипал свежайшего базилика
к моцарелле, мяты к мохито, кинзы к мясу. Да чего в шаретт этой
только не растёт!
Я сразу загорелась. Тележка моя металлическая правда, - надо, чтоб  шаблон интерьера не порушила.  Купила землицы в пакете, травы в горшочках,поддон и вуаля! 

Вроде, ничего себе получилась ароматическая повозочка?

DSC01044
DSC01045
DSC01049

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-09-19 08:46 pm (UTC)(link)
Спасибо, Фатя, на добром слове в адрес моей тележки.
Деревянная лучше, это факт. Шутку про съесть фигу заценила:))
Я недавно распробовала инжир, раньше почему-то не интересовалась,
а как-то вкусила с фуагра и...

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-09-19 08:50 pm (UTC)(link)
А то-не помню! Борьба за митамины шла в майонезных баночках.
Ещё вдруг вспомнились пятилитровые банки на подоконниках с жутью под
названием гриб: тоже считалось, надо принимать для здоровья.
Помнишь такой напиток?

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-09-19 08:53 pm (UTC)(link)
Галочка, ты помаленьку уже обустраиваешь своё новое гнездо?
Я тебе новых песен в клювике принесу:))

[identity profile] gali-s.livejournal.com 2012-09-19 09:35 pm (UTC)(link)
Да, начинаю уже думать, чем обзавестись, кроме базового набора кроватей/столов.:)) Здесь кухня большая, надо что-то с ней придумать. Из кухни - балкон, но зима ж скоро, ёлки.%

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-09-19 09:41 pm (UTC)(link)
Вы же с дочкой теперь практически итальянки!

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-09-19 10:00 pm (UTC)(link)
Правильно угощали.))

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-09-19 10:01 pm (UTC)(link)
Ну вот всё и объснилось: они и сейчас стоят дорого.
Продаются поштучно, в супере под два евро.

[identity profile] alimadore.livejournal.com 2012-09-19 10:36 pm (UTC)(link)
Варенье попробуй! Зуб даю - понравится!:)

[identity profile] elenakukhareva.livejournal.com 2012-09-20 12:27 am (UTC)(link)
У нас прошлый год были грядки с помидорами, огурцами, перцем, травками и даже клубникой. Из всего-всего, то что мы садили, хорошо плодоносили и росли - руккола, томат, горький красный перец, кольраби. остальному тут не климатило и было сильно жарко и ко всему еще животные- любители овощей и пошалить. Но вот именно телега под навесом, гдже нет прямых лучей солнца и тепло- это идея!!! особенно, если колеса у нее действующие, ее можно вывозить под дождик и на ночь под открытое небо!

[identity profile] bandirma.livejournal.com 2012-09-20 04:53 am (UTC)(link)
о, красота какая! было бы место- я бы дома даже такую тележку поставила :-))

[identity profile] kikln.livejournal.com 2012-09-20 05:06 am (UTC)(link)
Конечно, помню... Чайный гриб! Это такая загадочная, слизко-колышашаяся ж и в а я субстанция... Инопланетный обитатель советских кухонь! И смотришь, бывало, на него с каким-то страхом, но и уважительным почтением. О господи!

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-09-20 06:00 am (UTC)(link)
Представь, буквально сейчас натыкаюсь на баночку
конфитюра из корсиканчких фигов! Зубы твои остаются
в целостности:))

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-09-20 06:09 am (UTC)(link)
Yup, an alien invasion.

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-09-20 06:34 am (UTC)(link)
Букет живых витаминов в твоем ареале обитания
совсем не был бы лишним, правда?)

[identity profile] aroundtree.livejournal.com 2012-09-20 07:14 am (UTC)(link)
хочу домик с садиком и разводить рододендроны и гортензии,но жить в городе)
Но у Бога свои планы на меня)

[identity profile] mistiklive.livejournal.com 2012-09-20 07:23 am (UTC)(link)
Шоколадная мята-вкус! Оль, обязательно найду и посажу. Спасибо за совет. Вот где только такую тележку взять красивую? мне как то захотелось посадить все именно в тележку и именно так. Я даже твой пост в папку "дизайн" перетащила - идея шикарная!
И еще у меня вопрос (извини, что много спрашиваю?) А где в ЖЖ функция развертывания большого поста на белый фон. Как у тебя ХАЧУУУУ - журнал с оформлением обычным, а если пост большой все как то по-другому разворачивается. Не понимаю я в этом ничего....

[identity profile] petrrrovich.livejournal.com 2012-09-20 08:57 am (UTC)(link)
В личном сообщении могу, а публично, боюсь, не достичь таких высот как
вот
http://aquatek-filips.livejournal.com/426563.html
Кстати, всячески рекоммендую поименованный выше журнал.
Вдогонку
http://aquatek-filips.livejournal.com/423891.html

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-09-20 10:00 am (UTC)(link)
Оля, тележку можно прикупить в магазинах jardinage наверняка,
особенно деревянную. Такую, как моя, металлическую можно поискать
в разделе jardinières на сайтах.
Про оформление прямщас читаю анонс в жж теперь новости в этом плане http://ru-news.livejournal.com/

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-09-20 10:03 am (UTC)(link)
Очень хорошо понимаю такое желание. Я ведь дитя сугубо городское.
Однако так получилось, что здесь нашла компромисс: до Брю 20 минут на машинке, до ближайшего
городка 5.

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-09-20 10:12 am (UTC)(link)
Полюбовалась. Заметь, когда мужик ведет блог с кулинарными рецептами-
читателей вагон и маленькая тележка. Что-то в этом присутствует sexy:)

[identity profile] bandirma.livejournal.com 2012-09-20 11:14 am (UTC)(link)
не то слово, но сейчас расти не будет, даже если на окно, только с подсветкой разве что попробовать? но оно того не стоит, проще ездить на рынок

[identity profile] aroundtree.livejournal.com 2012-09-20 01:01 pm (UTC)(link)
я бы с удовольствием пошла на такой компромисс) может так и будет в будущем.

[identity profile] mistiklive.livejournal.com 2012-09-20 05:18 pm (UTC)(link)
Олечка, спасибо за совет! Тележка потрясла воображение! Срочно хочу такую же) А про оформление ничего не поняла (не продвинутая я в тырнетах).

[identity profile] inna-budapest.livejournal.com 2012-09-20 09:21 pm (UTC)(link)
А у нас в саду фиговое дерево ( инжиир). В этом году совсем нет урожая - непонятно почему. ((

Оля,я сейчас рейтинг по порсещениям блога смотрела, мы с тобой рядом стоим - забавное совпадение.))

27
inna_budapes 261
282 3 137
iberolog
Прозревший гой 261
2824 216

otchitchina
В жизни всегда есть место отжигу 261

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2012-09-20 09:28 pm (UTC)(link)
Что-где-когда рейтинг?))) Я вообще не секу ни черта в этой кухне.

Page 5 of 6